quarta-feira, 26 de outubro de 2011

Matéria Jornal Diário de Santa Maria 26/10 - BLOG MEU FILHO
5 sugestões de merenda escolar!


Abaixo, dicas da nutricionista e personal diet Andressa da Rosa Rodrigues para mães que precisam “rebolar” para conferir criatividade na merenda nutritiva dos pequenos.
Quantas dúvidas na hora de montar a lancheira dos nossos pequenos. Hoje em dia, com tantas novidades, fica cada mais difícil resistir as tentações. Mas muita calma nessa hora!
Os lanches podem ser gostosos, variados e ao mesmo tempo saudáveis. É importante nessa hora unir a praticidade com qualidade.
A criança deve ser incentivada a dar preferência a alimentos saudáveis desde pequena. A sua participação na escolha do lanche se torna muito importante para a sua formação e desenvolvimento.
As refeições e lanches devem ser momentos descontraídos e saudáveis, já que nessa fase as crianças necessitam de muita energia para crescer, brincar e estudar.

Confira algumas dicas para deixar o lanche mais saudável:
- Inclua alimentos que contenham carboidratos. Aposte nos integrais como biscoitinhos, barrinha de frutas e/ou cereais, pãezinhos tipo bisnaguinha, bolinhos, torradinhas;
- Inclua sempre uma opção de fruta facilitando sempre que possível a ingestão por parte da criança. Se for possível, mande as frutas em pedaços ou descascadas. Muito cuidado com a higienização;
- Dê preferência para lancheiras térmicas, cuidando a higiene e preparação desses lanches;
- Se a escolha do dia é levar algum lácteo como leite ou iogurte ou ainda sucos, devemos dar atenção na hora do armazenamento. É bom que estes produtos estejam bem gelados ou congelados. Sempre verifique se na escola tem refrigeração;
- Outras frutas e sucos também podem ser consumidos de acordo com a preferência do seu filho, mas prefira sempre os sucos naturais;
- Cuidado com os alimentos perecíveis, se a escola não tiver refrigerador;
- As geléias de frutas e são boas opções de passar no pão por não precisarem de refrigeração;
- Os lanches devem ter sempre pequenas porções. Lanches exagerados ou vão para o lixo ou deixam as crianças sem fome na hora do almoço ou jantar;
- Evite doces que “grudem” nos dentes. Algumas frutas como a maçã podem ser combinadas aos alimentos mais pegajosos como bolos e pães para melhorar a saúde bucal;
- Sempre coloque uma garrafinha de água na mochila. Os pequenos esquecem de beber água;
- É bom lembrar que as crianças do turno da tarde pedem um lanche mais reforçado
Veja abaixo algumas opções de lanches que podem ser consumidos:
Opção 1:
1 copo (200ml) de suco de frutas natural
2 fatias de pão de forma (prefira integral) com queijo (prefira os brancos)
1 ameixa
Opção 2: 
1 copo (200ml) de leite com chocolate ou 1 caixinha de achocolatado (cuidar a refrigeração)
4 bolachas salgadas (prefira integrais)
1 banana
Opção 3:
1 copo (200ml) de suco natural de abacaxi
2 bisnaguinhas com requeijão (cuidar refrigeração) ou margarina

Opção 4: 

Iogurte em copo
4 bolachas doces (sem recheio) ex: Maria, aveia e mel, de leite
1 pêra

Opção 5: 

1 copo (200ml) de bebida a base de soja com sabor de frutas
1 fatia de bolo média
1 maçã
Evite monotonia de opções. Faça com que a hora do lanche seja prazerosa, procure variar o máximo possível às opções de lanches e as cores para a criança sentir prazer e desejar comer.

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